Altspeiseöl

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Altspeiseöl, das in Privathaushalten anfällt, sollte von den Bürgern zum Wertstoffhof gebracht werden – so weit die Theorie. In der Praxis funktioniert das kaum. Sehr viel bequemer ist da ein Sammelsystem – das inzwischen immer mehr Kommunen einführen.

„Wir haben eine Ölquelle im Land, die wir nicht nutzen“

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Wenn Hubert Zenk sein System den Kommunalvertretern vorstellt, schlägt ihm häufig erst reges Interesse und dann die skeptische Frage nach den Kosten entgegen. Denn das, was Zenk mit seinem Start-up „Jeder Tropfen zählt“ anbietet, wird zwar von den Allermeisten

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