Kalter Prozess

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Asphalt besteht nur zu rund 5 Prozent aus Bitumen. Das Erdölderivat ist aber einer der größten CO2-Emittenten im Straßenbau. Doch es geht auch anders: Ein Start-up hat ein biobasiertes Bitumen entwickelt, das CO2-negativ sein soll.

Bitumen aus Cashewnuss-Schalen: Asphalt wird zur CO2-Senke

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Ob als Snack oder als Zutat für Müsli, Energieriegel oder als pflanzliche Alternative zur Kuhmilch: Cashewkerne erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Rund 500 Gramm der nährstoffreichen und nahrhaften Kerne verzehrt jeder Deutsche durchschnittlich pro Jahr. Damit rangiert die Cashewnuss nach Erdnüssen, Mandeln und Haselnüssen auf Platz vier der beliebtesten Nüsse.

Die gesunde Nuss hat allerdings einen entscheidenden Nachteil: Bei der Verarbeitung der Cashewkerne fallen große Mengen Schalen an, die als Abfallprodukt gelten. Die Schalen enthalten zudem gif

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