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UN-Bericht

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Weltweit landen immer noch große Mengen Lebensmittel im Abfall. Eine UN-Studie hat untersucht, wie groß die Menge an Lebensmittelabfällen weltweit ist und wer der größte Verursacher ist.

Die große Lebensmittel­verschwendung

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Rund 17 Prozent der verkauften Lebensmittel weltweit sind 2019 im Müll gelandet. Das entspricht 931 Millionen Tonnen Lebensmittel, die in den Mülleimern von Privatwohnungen, Restaurants, Läden und anderen Essensanbietern endeten, wie aus einem Bericht hervorgeht, den das Umweltprogramm der Vereinten Nationen (UNEP) am Donnerstag veröffentlicht hat. Pro Erdenbürger gerechnet fielen auf Verbraucher-Ebene 121 Kilogramm Lebensmittel-Abfall an. Für den Bericht berücksichtigten die Exper
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