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Nachhaltiger Winterdienst

Recyceltes Salz: Mit Gurkenwasser gegen Glatteis

In Bayern sorgt in diesem Winter ein besonderes Salz dafür, dass bei Frost niemand rutscht: Ein Lebensmittelhersteller stellt in einem Pilotprojekt Salzwasser aus der Gurkenproduktion zur Verfügung. Das recycelte Salz soll mehrere hundert Tonnen Neuware einsparen.

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